Eleganter, kraftvoller Syrah aus dem Alentejo!

Degunotiz von Pavel
Powerful - rote Früchte, Orangenschale, dezente Röstaromen und Grüntee. Dichter Körper von roter Frucht und warme, weiche und reichhaltige Töne. Dezente Röstnoten von Holz, Kaffee sowie von dunklem Kakao. Super langer Abgang mit einem unglaublichen Spannungsbogen von Säure und Tannine.

Pavelˋs Empfehlung: Flanksteak reverse gegrillt mit Kräuterkartoffeln
Ideal zu allem Fleisch, Wild, Geflügel, Gemüse und mediterraner Küche

Farbe: Tiefes Purpurrot
Anbaugebiet: Alentejo, Portugal
Rebsorte: Syrah
Ausbau: 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche, Veganfriendly
Lagerung: Trinkreif, bis 12 Jahre lagerfähig
Ideale Trinktemperatur: 16° - 18°